《吆喝》教学设计

《吆喝》教学设计

作为一名默默奉献的教育工作者，常常要根据教学需要编写教学设计，教学设计以计划和布局安排的形式，对怎样才能达到教学目标进行创造性的决策，以解决怎样教的问题。那么什么样的教学设计才是好的呢？以下是小编精心整理的《吆喝》教学设计，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

知识与能力

１、积累、运用文中相关词语。

２、了解作者及其对吆喝的品味分析。

过程与方法

１、朗读课文，理清文章思路，整体把握文意。

２、揣摩语言，结合课文介绍的北京吆喝声，引导学生感受京城特色的民风民俗，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

情感态度价值观

１、品味日常生活的动人底蕴，做生活的有心人。

重点、难点

1.文章的内容繁多而杂，指导学生将内容较多的东西有序地组织，学习剪裁技巧。

2.品味语言，及作者对北京的感情。

3.结合实际情况，让学生发挥自我创造能力。

课前准备

预习课文、了解作者、老北京图片、音乐视频、吆喝声音材料、课件。

课时

一课时

教学流程

一、导入

配乐图片导入（ppt）

二、作者简介

萧乾，蒙族，原名萧炳乾，北京人，1910年1月27日生，著名记者、作家、杰出的文学翻译家。萧乾是第二次世界大战期间我国最早在西欧进行采访的战地记者，他又是唯一在大陆落叶归根者。在战火纷飞的欧洲战场采访，写下了《银风筝下的伦敦》、《矛盾交响曲》等描写欧洲人民反法西斯斗争的大量通讯和特写。

代表作：长篇小说《梦之谷》、译著《好兵帅克》。晚年曾将《尤利西斯》翻译出来，成为对中国读者的一大贡献。

三、整体感知

1、字词

招徕/铁铉/囿于/隔阂/饽饽/秫秸/

商贩/吹嘘/吆喝/小钹/荸荠/

2、读课文前问题

老北京各种各样的吆喝声随处可闻，五花八门，作者介绍这些吆喝时遵循了什么样的顺序（或思路）呢?

（1）先按“从早到晚”的顺序介绍：

大清早……白天……到了夜晚……

（2）再按“一年四季”顺序介绍：

春、夏、秋、冬。

3、走进吆喝，感受特色

（1）跳读课文，找出文中提到的各种叫卖物品，看看这些物品涉及哪些行业?

（2）一种物品，一声吆喝，这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的北京城？

4、三读课文、三赏吆喝一读：体会吆喝的声乐艺术

（1）现在，请大家收回浮想的思绪，进一步来品读吆喝的滋味。人常说，民以食为天，同学们，让我们来看看，哪一句吆喝，让你一听，就口水直流？

（2）这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。这些诱人的吆喝，老北京人可不是读出来的，他们是……唱出来的！

老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢？我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。

二读、体察吆喝人的生存状态

这些声乐艺术的创造者，既不是明净雅居中舞文弄墨的专业作家，也不是璀灿灯光下引吭高歌的表演艺术家，他们是一群什么人呢？

他们的生活处境是怎么样的呢？快速跳读课文，勾画出最能反应吆喝人生活处境的关键词句。

他们从大清早到深夜，无论是炎热的夏季还是寒冷的冬日，走街串巷，肩挑背扛。用心的吆喝也就是多卖两个萝卜，多收入一个铜板。吆喝就是他们苦乐生计的承载。同学们很善于品读文字。从一句吆喝词儿中，就读出了他们艰难困窘的生活处境，读出了他们忙碌艰辛的生存状况。

三读、体味吆喝人的人生境界

这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢？让我们通过第六段这个特写镜头，走进吆喝人的心灵世界。

这是作者写的最详细的一个人物，我们一齐朗读第六段，看看这个卖馄饨的人是如何面对生活的？

说说你读到了一个什么样的吆喝人？

在这些底层生意人中，拥有这种质朴诚信热情乐观生活态度的决不只是一个人，你看卖柿人自得其乐，卖硬面饽饽的质朴厚道，就是生活没有着落的乞丐也能用一种轻松的自嘲来面对生活的困窘。他们讲究日子再苦也要过得有滋有味儿、有腔有调。处境再难，也决不失了生意人的本分，做人的根本。所以，我们投递的目光决不单单是同情，而是同情中饱含着深深的敬意。作家萧乾曾这样说：“我有的只是一支秃笔，但我要用他唤回北京市民的荣誉感，唤回东方人的尊严。”

5、品味京白语言的特色

这么多的吆喝中,你最喜欢哪一个?说说你的理由。试着概括出北京吆喝的特点。

(1)以地道的北京口语来写吆喝，多用儿话音，有的押韵，有的采用修辞。

(2)吆喝词有的直呼其名，有的告诉“制作过程”，有的体现“原料价格”，还有的告诉我们“口味形状”。

这小小的吆喝词，真可谓手法多样，贴切生动，比喻、拟人、夸张，写形、写色、写味儿。平实中透着儒雅，质朴又不失鲜活。

6、在那此起彼伏的吆喝声中，飘荡着作者怎样的感情？

作者在对老北京街头吆喝声的娓娓介绍中包含着深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情和对无忧的童年生活的美好回忆，同时也对这些口头文化遗产的逐渐消失而感到惋惜。

7、按照提示的格式说一说：

我从这篇文章中感受到了（xxx）

四、放视频歌曲我的故乡是北京及现代广告与老北京的吆喝作对比

五、合作探讨

在大众传媒如此发达的今天,吆喝还有没有作用?请具体说说.

自己为一种商品创造一则广告。编写一段吆喝，最好能体现出“东北味儿”。

六、作业：

观察在街头做生意的人吆喝时的外貌、动作、神态、语言等，作一个片段描写。200—300字。

【教学目标】

知识与能力：

1、识记并能运用文中的重点词语。

2、了解旧时吆喝的内容、种类、作用。

3、培养学生搜集整理资料及赏析语言的能力。

过程与方法：

1、学生可以以小组为单位搜集整理本地的吆喝，以增加对吆喝的感性认识。

2、点拨法。

情感态度价值观：

培养学生热爱本土民俗文化的情感。

【教材分析】

《吆喝》是人教版八年级下册第四单元的一篇回忆性散文。本单 ……此处隐藏22010个字……>

理解阅读

一、学生快速浏览课文，思考：作者围绕北京的吆喝声介绍了什么？ 是按怎样的顺序来写的？学生讨论、交流。

明确：

在作者看来，北京小贩货郎的叫卖声简直就是一种"戏剧性"的艺术。作者介绍了从白天的叫卖声到夜晚的叫卖声，从卖吃食的、放留声机的，到乞讨的，还有富有四季特色的叫卖声等等，是按时间顺序来写的。

二、品味语言

提问：本文是用地道的京白(北京口语)来写的，特别是描写吆喝的语句，富有浓郁的地方特色。试找出几例，仔细读一读，体会其中的意味。

学生讨论、交流。

明确：

介绍夜晚的吆喝，如“馄饨喂——开锅！”“剃头的挑子，一头热”“硬面——饽饽”。

介绍夜里乞丐的叫声，如“行好的——老爷——太(哎)太”“有那剩饭——剩菜——赏我点儿吃吧！”

介绍吆喝作为一种口头广告，举例如“卤煮喂，炸豆腐哟”“葫芦儿——冰塔儿”，“冰棍儿——三分嘞”等等。

这些对吆喝的描写，极富特色，从这些“戏剧性”的艺术中，读者聆听到那些奇妙无比、特色鲜明的“声乐艺术”，欣赏到富有京城特色的民俗风情。

三、体味情感

思考讨论：

作者向我们介绍了上个世纪二、三十年代老北京城里的种种吆喝，作者难忘的只是这诸多的叫卖声吗？作者对北京的吆喝怀有怎样的感情？

包含着作者深厚的喜爱和怀念之情，也包含着对老北京民俗风情的和对无忧的童年生活的美好回忆。

1、欣赏老北京的吆喝声。

2、在你的记忆中，什么样的叫卖吆喝声让你至今难忘？给大伙学一学。

3、在大众传媒如此发达的今天， 吆喝还有没有作用？请具体说说。

4、观看相声《卖布头》

板书设计：

语言：浓郁的地方特色。

情感：追忆往昔生活。

教学目标:

知识与能力

1.积累词语，掌握“囿”“钹”“招徕”“铁铉”“饽饽”“秫秸秆”等字词。

2.了解作者及其对吆喝的品味分析。

过程与方法

1.朗读课文，理清文章思路，整体把握文意，学习作者合理介绍说明纷繁复杂事物的方法。

2.揣摩语言，体会吆喝声的浓郁的地方特色和独特的魅力，理解作者写“吆喝”时的内在情感。

3.倡导开展记录街头吆喝声并整理的语文活动，为抢救文化遗产做贡献。

情感态度价值观 :

培养热爱本土民俗文化的情感。

教学重点：

1. 品味语言，理解作者的情感。

2. 把握文章的结构，学习作者剪材组材的技巧。

教学难点：

开展语文活动，切实有效地提高学生的语文能力。

教学方法：

1.情景教学法。

２.讨论点拨法。

【课时安排】

一课时

教学过程:

一、听吆喝，导新课

1、（放录音——老北京的吆喝声）

请听听这是什么声音？

有这么一群被人们忽视的艺术家，他们就是沿街串巷的贩夫走卒，他们为了将货物成功贩卖，用曲艺清唱或口技形式韵味十足的吆喝着，今天，我们就听听萧乾笔下的旧北京那悠远的吆喝声。

2、积累作者：萧乾，现代著名作家，记者，文学翻译家。曾是第二次世界大战时西欧战场上唯一的中国记者。

3、揭示学习目标

（1）、从语言中体会吆喝声独特的魅力，理解作者的情感。

（2）、学习作者的组材技巧。

（3）、热爱家乡本土文化，做生活的有心人。

二、读《吆喝》，知内容

1、读准字音

2、感知文意： 用你喜欢的方式初读课文

（1）文中介绍了哪些物品的吆喝？

（2）这一声声吆喝，让你看到了一个什么样的旧北京城？

三、赏吆喝，品语言：

1、这么多的吆喝中, 哪一句让你一听，就垂涎三尺?请大家选读课文，用波浪线划出你喜欢的句子，说说你的理由。

2、交流品读：

例:“馄饨——开锅”，这句最吸引我，我仿佛看到那冒着热气的锅里，馄饨薄薄的皮，大大的馅，在深夜里吃上一碗很舒服。

“蒸儿又炸，油儿又白搭……”这段吆喝里介绍了制作的过程和方法，让我觉得很好吃，蒸了又炸，放的油又多，肯定很香。

“喝了蜜的大柿子。”很甜。 “喝”用得好，用拟人方法，柿子喝了蜜，肯定很甜，又大又甜，汁水多。肯定很甜，连心里都是甜的。

“烤白薯哇，真热乎！”课文里说了，北京冬天很冷，你想一大早，卖烤白薯的喊一声热乎，又能吃又能暖手，真是让人不能不去买上一个。

“葫芦——刚蘸的！”让人想到这葫芦新鲜，一定很甜，很好吃。

“葫芦——冰塔”用了一个比喻，写出了葫芦晶莹剔透，咬上去一定很脆，很好吃。 “塔”，写出了形状，一层一层的，由大到小。

3、积累方法：（1）、比喻 拟人 夸张

（2）写形 写色 写味儿

四、悟吆喝，说感情

1、请大家寻读课文，用横线划出文中直接体现作者感情的词句，想想在字里行间流露了作者什么感情？

2、寻找语句，读出感受，交流感情。

3、积累方法：

（1）、抓程度副词：如“更值得一提” “更喜欢”

（2）、抓评价语、褒贬语：“十分精彩”

五、学吆喝，再体验

老北京最本色的方言，机智幽默，贴切鲜活，极富表现力，再加上吆喝人的个性演绎，那会是一种什么感觉呢？我们也来试着唱唱，感受一下吆喝人的本领。

1、建议：以小组为单位，各挑选一种吆喝，自己试着编个调子，唱一唱。

2、吆喝串烧表演。（吆喝，学吆喝，老师也参与吆喝活动。）

3、体味吆喝人的人生境界:这些生活在社会最底层的吆喝人，虽然利润微薄，处境艰难，但他们面对生活又是一种怎样的态度呢？（乐观的生活态度）

六、探《吆喝》，学写法

如此多的吆喝，作者是怎样巧妙的串接起来的呢？你发现了什么秘密吗？（提示：顺序、关键句……）

1、学生跳读课文，寻找关键语句。

2、积累方法：1、把握关键句 过渡句

总领句

段落中心句

2、写作技法： 言之有物

言之有序

言之有情

七、拓展：

我们的安康是一个历史悠久，民风淳厚的文化名城，你发现我们身边有哪些民俗文化?

师生交流自己的发现。

八、布置作业：

1、今天的作业：搜集整理你身边的民俗文化，或（用饱含感情的笔调抒写你心中的一种民俗文化）。

2、明天的作业：请用发现的眼睛追寻生活中更多的美。

老师赠言：生活中不是缺少美， 而是缺少发现美的眼睛。